和菓子のいのち Amazon.co.jp: 和菓子のいのち: 素材のふるさとをめぐる旅 : 長友
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商品説明













100年に渡り和菓子の原材料店を営む\"美濃与\"の代表・長瀬護が編集の指揮を取る、和菓子にまつわる一冊。蜂蜜や梅、栗など、食卓に並ぶ親しみのある材料からも生まれる和菓子。『春・夏』『秋・冬』の2冊から成る本書は、四季折々の和菓子を季節別に記載しています。菓子そのものはもちろんのこと、用いられる原材料の歴史や産地、出来上がりまでの作業工程など、並々ならぬ情報量と写真の数々とともに収録。日本の大自然の恵みと、職人たちの知識と腕を掛けて生まれた、甘味の世界への視野が広がります。▲和菓子のいのち刊行会 出版 1988年▲ケース付属▲二冊入:和菓子のいのち春、夏・和菓子のいのち秋冬▼ 目立った汚れ・傷み等なく概ね良好 ▲
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.3点(2574件)
- しまキュー
- 人間の生活を問い直さなければ。動物との共存について考えさせられます。
- 参上!!
- 一生懸命に探しています。 とても、楽しいみたいです!
- ビアンカ8706
- 保育園で気に入ってると聞いて購入。 あひるのおまるのページが大好き。 ちょうどトイレトレーニング中なのですが、「すっきりうんち、ばいばいまたね」というと、うんちのあとバイバイしてくれるようになりました。
- HD-28V9366
- カーズが好きで購入しました! ミニカーと一緒に飾ってます。
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