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ステファン・ルルー　チョコレートのデザインテクニック素材としてのチョコレートピュラトスジャパン主催ステファン・ルルー氏によるチョコレート技術

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商品説明

もう販売されていない絶版本でとってもレアです。ステファン・ルルー　『チョコレートのデザインテクニック』『素材としてのチョコレート』全2冊組ピエスモンテに参考になるテクニックが満載です。コンクールに挑戦する方におすすめです。本を入れる化粧箱には小さな傷等ありますが、中身の本自体の状態は良好です。Matiere Chocolat　日本語版Stephane Leroux (著) 化粧函入り2冊組化粧函サイズ　36×25.5×6ｃｍ2004年のフランス最優秀職人パティシエ（MOF）のステファン・ルルーの技と芸術性を、細かい手順写真で惜しみなく解説した『チョコレートのデザインテクニック』、60点の作品を収録した、美しい大型作品写真集『素材としてのチョコレート』全2巻セット。化粧函入。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(2578件)

2026-03-16

あーちゃんjdk: 注文から迅速な対応でとてもよかったです！

2025-12-27

仲良組: 三歳半の娘に。鉛筆でなぞり終えた後は得意げに指でなぞり見せてくれます。矢印で書き順もわかるようでいいなぁと思います。

2026-03-14

谷川04: シールにはまっている一歳3ヶ月の姪にプレゼント。まだその年齢だとうまく剥がせないみたいですが、親に手伝ってもらってぺたぺた遊んでいるようです。親曰く、シールがたくさんついている高級品とのことでお喜びでした。また、ポスト投函なので相手が忙しくても受け取れるのがよかったです。ラッピングも申し込みなく自動でついてて安心してプレゼントできました。またこんなセットがあったら買いたいです！

2026-03-28

エイチャン1965: ２歳の息子ですが、まだちょっと早かったのかシールをうまくはがせないので１回貼ったり剥がしたりするとそのシールは使えなくなります（笑）でも動物の名前をどんどん覚えているので、知っている動物のシールを嬉しそうに貼ります。もう少し大きくなったら他のシリーズも買ってあげようかなぁと思う商品です。

2026-03-21