Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Amazon | Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking
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商品説明














Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。\r楽しんで頂けると嬉しいです。\rよろしくお願いいたします。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.3点(2574件)
- た45
- 子供の頃に大好きだったぐりとぐら。 実家にまだ残っていたけれど、古い匂いが気になったので改めて購入。 3歳の娘もやはり大好きで、なんども読み聞かせをしましたし、最近は自分で本棚から取り出して読んでいます。 (余談ですが、30年以上前の私の本は370円。物価の変化を実感しました(笑))
- koudonna
- こちらの出版社のドリルはほとんど持っています。カラフルで飽きない問題で、親子で楽しめる内容なのでおすすめです!!
- かめちゃん4649
- もうすぐ1歳の娘にプレゼント(^^♪ 音楽を鳴らすと夢中で叩いています☆ 曲の数も多く絵本もくっついているので 末永く使えそうです(^^) 送料が無料なのも魅力ですね☆
- ポプラ9232
- 絵が可愛いすぎます笑そしてお腹がすく本です。大切にしたいと思います
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